Fettuccine

Die Fettuccine sind eine lange, flache Art italienischer Pasta, die aus Rom stammt und besonders beliebt in der toskanischen Küche ist. Sie werden oft mit fleischhaltigen Soßen serviert, da die Textur der Nudeln sich ideal dazu eignet, reichhaltige Aromen aufzunehmen.

Marco Giacosa ist ein Pasta-Produzent aus Alba, der in seiner kleinen Werkstatt traditionelle Rezepte neu interpretiert, um Pastasorten zu kreieren, die die Lebendigkeit der piemontesischen Küche widerspiegeln.

Produktinformation:

Gewicht: 250 gr

Herkunft: Italien

Produzent: Marco Giacosa