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Unser Filet stammt von 1-2 Jahre alten Rindern aus der Schweiz, wo herausragende Fleischqualität und tiergerechte Nutztierhaltung traditionell groß...
Vollständige Details anzeigenDer Spencer Gulf Kingfish zeichnet sich durch eine besonders weiche, butterartige Textur und seinen reichhaltigen Geschmack aus. Dieser Teil des ...
Vollständige Details anzeigen-34%
Der Emmentaler ist ein Hartkäse aus frischer Rohmilch, der mit einer angenehm würzigen Note und einem Fettgehalt von 45% überzeugt. Bei der Herste...
Vollständige Details anzeigen-34%
Unser Clearwater Premium Hardshell Fresh™ Canadian Lobster stammt aus den unberührten Gewässern des Nordatlantiks und bietet einen bis zu 50 % hö...
Vollständige Details anzeigen-49%
Dieser Risottoreis ist besonders schmackhaft, da er mit dem Propeller verfeinert wird, wodurch gewährleistet wird, dass jedes einzelne Reiskorn ...
Vollständige Details anzeigenUnser Extra Natives Olivenöl stammt aus dem malerischen Landgut "Masia El Altet", das die am häufigsten ausgezeichneten Olivenöle der Welt produ...
Vollständige Details anzeigen-28%
Dieser Kaviar vom chinesischen Stör ist ein Beispiel für die erfolgreiche Kombination von Delikatessen und nachhaltiger Praxis, was ihn so...
Vollständige Details anzeigen-56%
Unsere weißen Champignons sind aufgrund ihrer breiten Verfügbarkeit, ihres angenehmen Geschmacks und ihrer Vielseitigkeit in der Zubereitung e...
Vollständige Details anzeigen-33%
Der Ora King Lachs aus Neuseeland, auch bekannt als Wagyu Lachs, ist der unbestrittene König unter den Zuchtlachsen und gilt als der beste seine...
Vollständige Details anzeigenFeinste Zutaten
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Sebastiaan, Zürich
28/12/2023
"Ausgesucht gute Produkte zu sehr guten Preisen - schnelle Lieferung."
Peter, Zürich
13/01/2024
"Sehr zufrieden. Tolle Preise und ausgezeichnete Qualität."
Matteo, Lugano
19/10/2023
Dieses Côte de Boeuf zeichnet sich durch seinen reichhaltigen und vollmundigen Geschmack aus, der größtenteils auf die Marmorierung des Fleisches z...
Vollständige Details anzeigenDieser spezifische Schnitt macht unser Wagyu-Entrecôte zu einem außergewöhnlichen Genusserlebnis für Fleischliebhaber. Es ist für seine intensive...
Vollständige Details anzeigenUnser Entrecóte stammt von sorgfältig ausgewählten Rindern, die auf üppigen irischen Weiden aufgezogen werden. Ihre vielseitige Ernährung aus Gräse...
Vollständige Details anzeigen-21%
Dieses Entrecôte stammt von Angus- und Hereford-Rindern aus den weitläufigen Weiden rund um Nebraska, wo sie in unvergleichlicher Freiheit aufwac...
Vollständige Details anzeigenDieses Entrecôte vom italienischen Fassona-Rind ist für seine außergewöhnliche Qualität und seinen Geschmack bekannt. Es wird vorwiegend in d...
Vollständige Details anzeigen-44%
Auf den unberührten Weiden Kanadas genießen unsere Bisons eine vielseitige Ernährung, die von Wildkräutern, Gräsern, Farnen und Moosen geprägt ist....
Vollständige Details anzeigen-64%
Unsere Black Angus-Rinder wachsen 18 Monate lang auf saftigen, nährstoffreichen Weiden in den unberührten Gegenden der Südinsel auf. Die Küstenla...
Vollständige Details anzeigenDieses Entrecóte ist ein äußerst beliebter Teil des Rindes, der für seine außergewöhnliche Zartheit geschätzt wird. Diese sorgt außerdem dafür, d...
Vollständige Details anzeigenDieses Filet vom amerikanischen Rind ist ein besonders zartes und geschätztes Stück Fleisch. Es stammt aus dem Lendenbereich des Rinds, einem Mus...
Vollständige Details anzeigenUnser Filet Mittelstück stammt von sorgfältig ausgewählten Rindern, die auf üppigen irischen Weiden aufgezogen werden. Ihre vielseitige Ernährung a...
Vollständige Details anzeigenDas Filet des Fassona-Rinds ist in Italien und auch international als Delikatesse anerkannt. Es zeichnet sich durch einen geringen Fettanteil und e...
Vollständige Details anzeigen-54%
Unsere Black Angus-Rinder wachsen 18 Monate lang auf saftigen, nährstoffreichen Weiden in den unberührten Gegenden der Südinsel auf. Die Küstenlag...
Vollständige Details anzeigenUnser Filet stammt von sorgfältig ausgewählten Rindern, die mit viel Freilauf auf grünen schottischen Weiden aufgezogen werden. Ihre vielseitige E...
Vollständige Details anzeigen-31%
Unser Filet stammt von 1-2 Jahre alten Rindern aus der Schweiz, wo herausragende Fleischqualität und tiergerechte Nutztierhaltung traditionell groß...
Vollständige Details anzeigenUnser erstklassiges Rib-Eye steht für Qualität, Nachhaltigkeit und Tierwohl. Es stammt von sorgfältig ausgewählten Rindern, die auf üppigen irische...
Vollständige Details anzeigenDieser Hohrücken vom ausgewachsenen Rind ist besonders mager und stammt von reinrassigen weiblichen Tieren, die mindestens 36 Monate alt sind. In ...
Vollständige Details anzeigenDieser Hohrücken vom ausgewachsenen Fassona-Rind ist besonders mager und zart und stammt von reinrassigen weiblichen Fassona-Tieren, die mindesten...
Vollständige Details anzeigenUnser erstklassiges Rib-Eye steht für Qualität, Nachhaltigkeit und Tierwohl. Es stammt von sorgfältig ausgewählten Rindern, die auf grünen schotti...
Vollständige Details anzeigen-53%
Unser Huft dressiert stammt von 1-2 Jahre alten Rindern aus der Schweiz, wo herausragende Fleischqualität und tiergerechte Haltung großgeschrieben...
Vollständige Details anzeigenDiese Huft vom ausgewachsenen Black Angus Rind ist besonders mager und wird weltweit für ihre hervorragende Qualität geschätzt. Sie weist eine natü...
Vollständige Details anzeigenDiese Huft vom ausgewachsenen Piemontesischen Fassona-Rind ist besonders mager und stammt von reinrassigen weiblichen Tieren, die mindestens 36 Mo...
Vollständige Details anzeigen-44%
Unser Huftdeckel vom Schweizer Rind bietet Fleischliebhabern ein kulinarisches Erlebnis, das sowohl das Gewissen zufriedenstellt als auch dem Gaum...
Vollständige Details anzeigenDieses Nierstück vom neuseeländischen Black-Angus-Rind wird für seine außergewöhnliche Qualität und seinen Geschmack nicht nur in der gehobenen Kü...
Vollständige Details anzeigenDas Nierstück vom italienischen Fassona-Rind ist für seine außergewöhnliche Qualität und seinen Geschmack bekannt. Diese Rasse wird vorwiegend in ...
Vollständige Details anzeigen-30%
Unser irisches Rinderfilet stammt von sorgfältig ausgewählten Rindern, die auf üppigen irischen Weiden aufgezogen werden. Ihre vielseitige Ernährun...
Vollständige Details anzeigen-47%
Unser Seeteufel stammt aus dem Atlantik und hat einen milden, leicht süßlichen Geschmack, der ihn sehr vielseitig in der Zubereitung macht. Das Fl...
Vollständige Details anzeigen-25%
Die portugiesische Seezunge ist ein hochgeschätzter Fisch in der lokalen Küche, bekannt für seinen exquisiten Geschmack und seine vielseitigen Zube...
Vollständige Details anzeigen-23%
Der Steinbutt ist ein flacher Meeresfisch, der für seinen hervorragenden Geschmack und seine kulinarische Vielfalt bekannt ist. Er wird oft mit mi...
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Die Sardine ist ein integraler Bestandteil der portugiesischen Kultur und Küche und wird sowohl in der lokalen als auch in der internationalen G...
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Der Atlantische Bonito, auch bekannt als Sarrajao, ist ein delikates Meeresfisch, der in den Gewässern des Atlantischen Ozeans beheimatet ist. Die...
Vollständige Details anzeigen-32%
Die Thunmakrele kann ein Gewicht von 5-6 kg erreichen und wird oft gegrillt, gebraten oder als Teil von Sushi und Sashimi verwendet. Ihr Fleisch i...
Vollständige Details anzeigen-13%
Die Bernsteinmakrele zählt zu den kraftvollsten Fischen im Atlantik, was sich am festen und gut strukturierten Fleisch erkennen lässt. Sie ist rei...
Vollständige Details anzeigen-23%
Die Streifenbarbe (Mullus surmuletus) ist ein mit Barschen verwandter Meeresfisch, der im nordöstlichen Atlantik von Senegal und den Kanarischen In...
Vollständige Details anzeigen-18%
Dorade aus dem Ofen, auch bekannt als Dourada no forno, ist eine Delikatesse für Feinschmecker! Die Dorade, auch Goldbrasse genannt, ist eine schm...
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Die Gemeine Meerbrasse ist besonders in der mediterranen Küche ein hochgeschätzter Fisch. Sie ist bekannt für ihr zartes, weißes Fleisch mit einem...
Vollständige Details anzeigen-22%
Der Petersfisch wird in verschiedenen Teilen der Welt sehr geschätzt und ist auch in der internationalen Gourmet-Küche hoch angesehen. Der Hauptgr...
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Der Kaiserbarsch ist ein in der Kulinarik hochgeschätzter Fisch, der häufig in der mediterranen und asiatischen Küche zubereitet wird. Sein fest...
Vollständige Details anzeigen-18%
Der Nördliche Schleimkopf, auch bekannt als Kaiserbarsch (Beryx decadactylus), gehört zur Familie der Berycidae und nicht zur Familie der Barsche....
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Der Adlerfisch wird in der kulinarischen Welt hoch für sein dichtes und saftiges Fleisch geschätzt. Die einzigartige Textur macht es zu einer be...
Vollständige Details anzeigenDeine unvergesslichen Genussmomente beginnen mit unseren ethisch einwandfreien, nachhaltigen Fisch-Spezialitäten auf Spitzenkoch-Niveau.
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Der Heuhuufe ist ein mittelwürziger Halbhartkäse, der aus Rohmilch hergestellt wird. Bei seiner Herstellung wird frisch gebrühter Heutee verwendet...
Vollständige Details anzeigenDer Bergmatter ist ein schweizerischer Halbhartkäse aus Rohmilch, der durch sein vielschichtiges Geschmacksprofil besticht. Die Milch für den Berg...
Vollständige Details anzeigenUnser Le Gruyère AOP Bergkäse Réserve stammt aus der malerischen Region Greyerzerland in der Schweiz und wird mindestens 18 Monate lang gereift. Da...
Vollständige Details anzeigen-34%
Der Emmentaler ist ein Hartkäse aus frischer Rohmilch, der mit einer angenehm würzigen Note und einem Fettgehalt von 45% überzeugt. Bei der Herste...
Vollständige Details anzeigen-3%
Der Stilton hat seinen Ursprung auf Gutshöfen im Vale of Belvoir in Leicestershire, England. Es ist ein unverwechselbarer und geschmacklich reich...
Vollständige Details anzeigen-28%
Fourme d'Ambert ist eine traditionsreiche französische Blauschimmelkäsesorte aus der Region Auvergne, hergestellt aus der Milch der Salers-Rinder....
Vollständige Details anzeigen-19%
Der Jersey Blue ist ein exquisiter Blauschimmelkäse, der für seinen edlen und ausgewogenen Geschmack bekannt ist. Er überzeugt mit einem unverwech...
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Unser Gorgonzola ist ein Beispiel für Italiens reiches Käseerbe und bietet Käseliebhabern einen einzigartigen, milden Blauschimmelkäse, der die ku...
Vollständige Details anzeigenDer Tomme Fleurette ist ein Weichkäse, der aus Kuhmilch hergestellt wird und sich durch seinen feinen, butterartigen Geschmack auszeichnet. Je nac...
Vollständige Details anzeigenDer St. Félicien ist ein exzellenter Klassiker französischer Käsekultur, der Liebhabern von Weichkäse ein unvergessliches Genusserlebnis bietet. E...
Vollständige Details anzeigenDer Camembert de Normandie ist ein Symbol der französischen Küche und Kultur. Er stammt aus der Normandie mit ihren reichen Weiden, die sich ideal...
Vollständige Details anzeigen-23%
Als Besitzer eines landwirtschaftlichen Betriebs in Favières im Département Seine-et-Marne entschied sich der Bauer vor 32 Jahren dazu, seinen eig...
Vollständige Details anzeigenDer Brillat-Savarin ist ein Luxus-Käse, der unter Käsekennern für seine außergewöhnliche Cremigkeit und sein reiches Aroma geschätzt wird. Er hat...
Vollständige Details anzeigenDer Brillat-Savarin ist ein Luxus-Käse, der unter Käsekennern für seine außergewöhnliche Cremigkeit und sein reiches Aroma geschätzt wird. Er hat ...
Vollständige Details anzeigen-28%
Der Brie de Meaux ist ein weltberühmter französischer Käse mit langer Tradition und einem unverwechselbaren Geschmacksprofil. Der Geschmack ist re...
Vollständige Details anzeigen-6%
Der Bergfichte ist ein Beispiel für die Vielfalt und den Reichtum der Käsekultur der Bergregionen. Seine einzigartigen Aromen spiegeln die besonde...
Vollständige Details anzeigenDer Munster ist bei Liebhabern von kräftigen und aromatischen Käsesorten äußerst beliebt. Er ist bekannt für seinen intensiven, unverwechselbaren ...
Vollständige Details anzeigen-45%
Gewicht: +/− 700 gr ( CHf 33,00 kg ) Der Vacherin Mont-d'Or ist ein Weichkäse, der aus Rohmilch von Kühen hergestellt wird. Seine Rinde hat eine...
Vollständige Details anzeigen-34%
Der Livarot ist ein traditioneller französischer Käse, der mit Milch von Kühen hergestellt wird, auf den grünen Weiden der Normandie grasen. Er is...
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Der Langres ist ein hochgeschätzter Käse, der unter Käseliebhabern für seinen ausgeprägten Geschmack bekannt ist. Er hat ein reichhaltiges, cremig...
Vollständige Details anzeigenDer Epoisses ist ein exquisiter französischer Käse, den man leicht am charakteristisch starken Geruch erkennen kann. Er ist berühmt für seinen krä...
Vollständige Details anzeigen-55%
Der Taleggio ist ein klassischer italienischer Käse, der weltweit für seine unverwechselbare Geschmackstiefe geschätzt wird. Er hat ein starkes, a...
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Der Senneflade spiegelt die reichhaltige Käsekultur und die Handwerkskunst der Schweizer Alpenhirten wider und bietet ein authentisches Geschmack...
Vollständige Details anzeigen-17%
Der Reblochon ist ein traditioneller französischer Käse, der von Kühen stammt, die auf den Almwiesen der Savoyer Alpen grasen. Er schmeckt reich u...
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Der Fontina DOP, ein Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung (DOP) aus dem Aostatal, durchläuft eine Mindestreifezeit von drei Monaten. Es hande...
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Die Trofie sind eine typische Spezialität der ligurischen Küche und bestehen aus italienischem Hartweizengrieß. Sie haben eine charakteristische...
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Tagliatelle mit Tintenfischtinte kombiniert traditionelle italienische Pastaherstellung mit den einzigartigen Aromen des Meeres, was sie zu eine...
Vollständige Details anzeigen-46%
Tagliolini ist eine traditionelle Art von Pasta, die ihren Ursprung in Italien hat und weltweit genossen wird. Es handelt sich um eine sehr dün...
Vollständige Details anzeigen-41%
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Die Orecchiette ist eine traditionelle Pastaform aus der süditalienischen Region Apulien. Der Name "Orecchiette" bedeutet auf Deutsch "kleine Oh...
Vollständige Details anzeigen-53%
Die Pappardelle ist eine Art von traditioneller italienischer Pasta, die ursprünglich aus der Toskana stammt. Sie bietet eine wunderbare Basis, ...
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Die Gnocchi sind eine klassische italienische Spezialität, die traditionell aus einem Teig aus Kartoffeln hergestellt wird. Isst man sie mit Sal...
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Die Fregola Sarda No 43 ist eine spezielle Sorte der traditionellen sardischen Pasta. Sie hat eine einzigartige Körnung und Textur, die durch ...
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Die Fettuccine sind eine lange, flache Art italienischer Pasta, die aus Rom stammt und besonders beliebt in der toskanischen Küche ist. Sie wer...
Vollständige Details anzeigen-18%
Die Cicatielli ist eine italienischen Pasta-Sorte, die kleinen Muscheln oder Ohrmuscheln ähnelt. Sie wird noch von Hand geformt und dafür über ...
Vollständige Details anzeigenVerwöhne deinen Gaumen mit den einzigartigen Aromen unserer kaltgepressten Olivenöle aus den renommiertesten Anbauregionen der Welt.
Unser kaltgepresstes Olivenöl wird durch ein mechanisches Verfahren gewonnen, das dafür sorgt, dass die natürlichen Aromen, Vitamine und gesunden...
Vollständige Details anzeigen-59%
Dieser Weißweinessig aus der Champagne ist bekannt für seine außergewöhnliche Qualität und seinen ausgeprägten, raffinierten Geschmack. Sein del...
Vollständige Details anzeigen-33%
Der Weinessig Riesling Auslese wird aus dem gleichnamigen Wein hergestellt und profitiert durch die sorgfältige Auswahl der Trauben von einem in...
Vollständige Details anzeigen-49%
Dieses französische Traubenkernöl wird aus den Kernen der Weintrauben gewonnen und ist für seinen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren und ...
Vollständige Details anzeigen-32%
Dieser Tomatenessig ist eine einzigartige und geschmackvolle Variante, die sich durch ihr markantes Tomatenaroma und einen milden, leicht süßlic...
Vollständige Details anzeigen-28%
„Unser Ziel mit den süßen Hausessigen war es, ein so dichtes, aromatisches und komplexes Geschmackserlebnis zu schaffen wie bei hochwertigen Bals...
Vollständige Details anzeigen-25%
Die süße Feige ist eine exzellente Wahl für Feinschmecker und Küchenexperten, die ihre Gerichte mit einer ungewöhnlichen und reichhaltigen Gesch...
Vollständige Details anzeigen-23%
Dieser süße Dattelessig zeichnet sich durch seinen einzigartigen, süßlich-würzigen Geschmack aus, der ihn von anderen Essigsorten unterscheidet....
Vollständige Details anzeigen-28%
Die süße Birne ist eine Art Fruchtessig, die durch die Fermentation von Birnensaft gewonnen wird. Er ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die ...
Vollständige Details anzeigen-23%
Unser Ziel bei den süßen Hausessigen war es, ein Geschmackserlebnis zu schaffen, das genauso dicht, aromatisch und komplex ist wie bei hochwert...
Vollständige Details anzeigen-30%
Dieser Spargelessig wird aus dem Saft hergestellt, der aus frisch gestochenem Spargel durch schonende Pressung gewonnen wird. Der Produzent legt...
Vollständige Details anzeigen-48%
Unser französischer Sherryessig wird aus dem Most der Palomino-Trauben hergestellt und reift für mindestens zwei Jahre in Eichenholzfässern. Das...
Vollständige Details anzeigen-25%
Dieses kaltgepresste, französische Sesamöl wird bei niedrigen Temperaturen gewonnen, um die natürlichen Aromen und Nährstoffe zu bewahren. Es i...
Vollständige Details anzeigen-32%
Dieser Fruchtessig wird aus Quitten hergestellt, einer Frucht, die eng mit Äpfeln und Birnen verwandt ist und häufig in gemäßigten Klimazonen an...
Vollständige Details anzeigen-44%
Der GEGENBAUER Haus Essig "pur" ist eine verlockende Sinneserfahrung, die von den feinen Aromen des Buchensplitter-Essigs geprägt wird. Getreu ...
Vollständige Details anzeigenDieses kaltgepresste Olivenöl wird durch ein mechanisches Verfahren aus 100% italienischen Oliven gewonnen, welches dafür sorgt, dass die natür...
Vollständige Details anzeigenDieses kaltgepresste Olivenöl wird durch ein mechanisches Verfahren aus 100% italienischen Oliven gewonnen, welches dafür sorgt, dass die natürl...
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Dieser besondere Fruchtessig wird aus herrlichen saftig-süßen Himbeeren hergestellt, die sich durch ihre intensive rote Farbe und ihr einzigarti...
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Dieser Himbeer Balsamessig wird aus frisch gepresstem Himbeersaft hergestellt, der zuerst in Himbeerwein und dann in einer zweiten Fermentation ...
Vollständige Details anzeigen-39%
Dieser edelsüße Hausessig wird ausschließlich aus natürlichen Zutaten hergestellt. Er enthält eine Mischung aus verschiedenen Fruchtessigen und ...
Vollständige Details anzeigen-36%
Dieser edelherbe Hausessig besteht aus Buchenspan-Essig und einer Mischung von verschiedenen Fruchtessigen wie Sauerkirsch, Holunder, Brombeer, ...
Vollständige Details anzeigen-28%
Dieses französische Haselnussöl ist bekannt für seinen reichen, nussigen Geschmack und wird häufig in der gehobenen Küche verwendet. Das Öl übe...
Vollständige Details anzeigen-36%
Dieser Gurkenessig ist ein hochwertiger Fruchtessig, der mehrere Jahre in Eichenfässern gelagert wurde und sich durch seine Vielschichtigkeit u...
Vollständige Details anzeigen-30%
Dieser Apfelessig aus 100% Golden Delicious-Äpfeln ist bekannt für seinen süßen und milden Geschmack, der sich auch im Essig widerspiegelt. Er w...
Vollständige Details anzeigen-43%
Dieser Estragonessig ist eine beliebte Würzzutat, die weltweit in der gehobenen Küche verwendet wird. Frische Estragonblätter verleihen ihm das ...
Vollständige Details anzeigen-52%
Unsere Trüffeljus ist eine exquisite Sauce, die in der gehobenen Küche für ihr tiefes, intensives Aroma und ihren reichen Geschmack geschätzt wird...
Vollständige Details anzeigen-48%
Unsere Trüffeljus ist eine exquisite Sauce, die in der gehobenen Küche für ihr tiefes, intensives Aroma und ihren reichen Geschmack geschätzt wird...
Vollständige Details anzeigen-53%
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Vollständige Details anzeigenDieses unverzichtbare Zubehör ermöglicht das perfekte Hobeln von frischen Trüffeln. Mit einer stufenlos einstellbaren Scheibendicke können Trüffel ...
Vollständige Details anzeigenDer weiße Trüffel ist die bekannteste und wertvollste Sorte dieser Pilzart. Er wächst unterirdisch in einer glatten, samtigen Schale mit Creme- bi...
Vollständige Details anzeigenVon Ende Dezember bis Anfang März ist der schwarze Wintertrüffel - auch bekannt als Perigord-Trüffel - erhältlich. Er zeichnet sich durch einen i...
Vollständige Details anzeigenVon Ende Dezember bis Anfang März ist der schwarze Wintertrüffel - auch bekannt als Perigord-Trüffel - erhältlich. Er zeichnet sich durch einen in...
Vollständige Details anzeigenDie Sommertrüffel, auch bekannt als Scorzone oder Tuber aestivum vitt., zeichnen sich durch ein feines Nuss-Aroma aus, das im Laufe des Sommers an ...
Vollständige Details anzeigenDie Sommertrüffel, auch bekannt als Scorzone oder Tuber aestivum vitt., zeichnen sich durch ein feines Nuss-Aroma aus, das im Laufe des Sommers a...
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Unsere schwarzen Trüffel sind ein Symbol für Luxus und Exklusivität und werden von Feinschmeckern und Spitzenköchen auf der ganzen Welt hoch gesch...
Vollständige Details anzeigenDie Sommertrüffel, auch bekannt als Scorzone oder Tuber aestivum vitt., zeichnen sich durch ein feines Nuss-Aroma aus, das im Laufe des Sommers a...
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