Filet Mittelstück vom irischen Rind

Unser Filet Mittelstück stammt von sorgfältig ausgewählten Rindern, die auf üppigen irischen Weiden aufgezogen werden. Ihre vielseitige Ernährung aus Gräsern und Wildkräutern verleiht dem Fleisch sein ausgeprägtes Aroma.

Durch die  Marmorierung bekommt das Fleisch eine hervorragende Zartheit. Es hat einen reichhaltigen, komplexen und intensiven Geschmack, der durch die besondere Saftigkeit hervorgehoben wird.

Der Produzent Irish Nature wurde 1980 gegründet und ist Irlands älteste Premium-Marke für grasgefüttertes Rind. Er zeichnet sich durch außerordentliche Kundenzufriedenheit aus. 

Produktinformation:

Gewicht: +/- 1.1 kg

Herkunft: Irland