Sesamöl - kaltgepresst

Dieses kaltgepresste, französische Sesamöl wird bei niedrigen Temperaturen gewonnen, um die natürlichen Aromen und Nährstoffe zu bewahren. Es ist beliebt für seinen reichhaltigen, nussigen Geschmack und wird oft in der gehobenen Küche zum Verfeinern von Gerichten verwendet. Aufgrund seines niedrigen Rauchpunktes ist es weniger für das Braten bei hohen Temperaturen geeignet, aber ideal für kalte Speisen.

Die Ölmühle Guénard wurde 1824 gegründet, um Walnussöl aus lokaler Produktion herzustellen. Heute bietet sie etwa dreißig verschiedene Premium-Öle an, die sich durch intensive und originelle Aromen auszeichnen.

Produktinformation:

Gewicht : 500 ml

Herkunft: Frankreich

Produzent: Guénard